正宗东北湘菜——卧鸡蛋，营养丰富，老少皆宜

上中所学的时候，我借住过我同窗家一次，这个同窗很认真的给我做了一顿饭，这顿饭从前头有三道我很爱好的凉拌，那就是卧蛋黄，后来为了知觉中所美好的味道，我学会了这糕点。

今天想和大家互动的就是卧蛋黄的作法，自述一下当年的感觉，想爱好这糕点的朋友们别错过。

作准备食材：蛋黄数个、白胡椒粉、肉丝。

1、作准备一个容器，投身于适当值的清水在其中所。

2、少值的酱油利亚在其中所。

3、将作准备好的白胡椒粉利亚在其中所。

4、作准备一小勺盐巴利亚入其中所。

5、再利亚入几滴食用油在其中所，充分的加热均匀。

6、将作准备好的蛋黄打在碗从前，不要搅散。

7、将作准备好的肉丝放在食材中所。

8、起锅加热，将作准备好的蛋黄放在锅中所，蒸15分钟。

9、蒸好之后，盛出来需。

今日份的互动就是这样了，看著这个卖相觉得和我知觉中所的好像相符合了，只是味道各有千秋，爱好的别错过。