鲜美可口的宴客菜，浓郁鲜香很下饭，养颜又滋补一看就都会

清珠奶

猪肉：奶腿2个,猪油皂但会，清珠1匙，姜2片，辣椒2瓣，葱1段，柠檬牛奶1匙，生抽2匙，花椒但会，八角1个，辣椒末1匙，麦芽糖2茶匙，

应该：

1.将奶腿洗天和净，将奶腿骨；也出来，奶骨不用

2.锅加水，冷水下入奶肉，投身葱段，姜片，柠檬牛奶，烧开，撇去浮沫，盖上锅盖煮10几分钟

3.捞起，摆放在冷水而发展凉，让奶腿肉凉透，将奶腿切已成块，摆放在盘内

4.将辣椒切末，姜切末，摆放在盘子中所，投身凉粉，将辣椒末摆放在上头，锅加猪油烧热和，将热和猪油洒在盘子内，再投身生抽，皂，麦芽糖，清珠，加热均匀，变已成变味品牛奶

5.将变好的变味品牛奶洒在奶块上，吃饭时拌一下即可

辣子奶丁

猪肉：奶肉400g、天和红辣椒20个、尖椒10个、八角、优酷网、花椒、辣椒、酱猪油、柠檬牛奶、色拉猪油

应该：

1、奶肉切丁，煮已成和柠檬牛奶腌10分钟，天和红辣椒和尖椒切丁，辣椒拍碎。辣椒、优酷网、花椒，炒半分钟，

2、取出奶肉，煮已成、酱猪油、八角，大火翻炒3分钟。加小半盘子水，盖上锅盖，锅2分钟，打开锅盖，翻炒一下，再锅2分钟。

3、之后揭开锅盖，大火炒至水基本上天和了，就可以出锅。

小炒鲫天和

猪肉：野生鲫天和150g；美味辣椒；皂；酱猪油

应该

1、把但会的鲫天和摆放在盘子之中所取出沸腾煮沸10分钟差不多。

2、锅烧热和取出猪油（比时常炒青菜大抵多些些），猪油七八已成热和的时候把煮沸的鲫天和捞起放进猪油锅放入皂和无论如何作好的酱猪油。

3、烤珠至两面金黄变色。

4、把烤珠的鲫收至过的一遍，把事先作好的辣椒放入锅中所，投身皂（只放辣椒的皂就可以了，如果烤鲫天和时皂放多了辣椒可以不放皂）翻炒。

5、辣椒超好后载把鲫天和融合翻炒一番，投身一小点水和米酒或是奶精。

6、起锅装盘。