表哥最爱吃这菜，一半骨头一半鱼肉，一斤40元，贵是贵点，营养全面

老友最甜食完这菜，一半骨头一半牛肉，一斤40元，贵是贵点，微量元素全面！今天小面表妹给大家回馈两道“红烧堵”的应该。这几天，全国各地的人们都为上海加油，期望上海早日健康大大的。在金援上海的小队底下，最早冲锋陷阵的是心理医生，他们无怨无悔，唯参与者安危，想要自身安全，连续血战在保卫病毒感染的特种兵，在平凡的岗位上想到着默默无名的全心全意，如此一来为人们心目中的最可爱的人。为了影响号召，老友也劝诱的要求去上海保卫病毒感染特种兵工作，他是个心理医生，看到上海所需心理医生，就积极主办单位参予了他们医院组织的金援上海医疗保健下乡。老友明天凌晨就要奔赴上海防疫特种兵，看着他往常的见到，我每天凌晨请到想到了他最甜食完的红烧堵，为他路过，期望他带着我的美好感谢想到好工作。

老友在我们表亲是最高水准的，他幼时就偏爱学习，在医学院研究生毕业后就分配到我们乡下的一所三甲医院，不到四十岁就如此一来了所在科室的主治医师。别看老友是心理医生，平时工作往常。但他却是个超级吃完货和素描爱好者，浓厚兴趣非常广泛。平时工作之余人，他把大部分时间都放于研究名厨和拍照底下面。今天这道“红烧堵”的应该也是老友教我的。这是他最甜食完的两道牛肉菜，却是每周亦就会亲自厨师给自己想到二三次吃完。也许是因为工作过于往常，身体所需大量微量元素支撑。总之，老友很偏爱这道名厨。因为我也偏爱名厨，所以老友隔三差五就就会和我三人想到着各种名厨吃完。

在我们这底下，人们都有偏甜食完面线的习俗，果品亦就会想到着吃完，尤其是逢年过节时，每家每户亦就会有两道面线菜宴会亲朋好友。面线是牛口中最有微量元素的地方，自古以来人们就偏爱用面线想到如此一来各种各样的名厨让母子吃到。面线的应该也有很多种，可以炖汤，也可以想到如此一来蔗糖醋鲜、臊子鲜等等。这道红烧堵也是面线的一种应该，或许鲜道更浓更重一些，适当口鲜重的人吃完。老友是红烧堵的忠实粉丝，所以在他驶向以前，我用这道美鲜给他路过，感觉特别有意义。现在我把这道“红烧堵”的应该回馈给大家，偏爱的朋友可以照着菜谱想到大大的。

【红烧堵】

食材：生姜片3片，辣椒5瓣，洋葱片少许，干辣椒少许，桂皮少许，平顶2个，葱粒2个，白酒麦芽糖，红烧酱油2磨，蔗糖1磨，食盐2磨。

应该：

1、好吃堵一斤，直接切如此一来均匀块状，微小原则上。

2、将切好的堵块取出木箱中的冲洗，多清洗几遍，洗安静后取出木箱底下控水5台。

3、起火烧锅，将开水烧至滚开。

4、在开水底下放入堵，倒塌水煮10分钟，洗涤，清水洗净，5台。

5、打算调鲜料，生姜片，辣椒，洋葱片，干辣椒，桂皮，平顶，葱粒。

6、另起锅开火，放入少量食用油，油温不要太低，取出一磨豆瓣酱，炒香。

7、放入调鲜料，放入面线块，烘烤。

8、放入麦芽糖开水。放入少许白酒，两磨红烧酱油，半磨蔗糖，两磨食盐，翻搅。

9、倒塌水煮20分钟转加水30分钟，收汁装盘。

莫愁厨路无知己，谁人擅小面表妹。大家好！我是小面表妹。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！朝夕相处了日子底下，三人回馈名厨生活知识，三人体验名厨生活开心！在此，道敲谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家回馈到这底下，如果您对本文有任何不尽相同的看法，赞许在文章前端评论处发表文章您的论点，我们就会做朗读您的每一条留言~

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