夏末秋初 一起到异国的特色餐馆坐坐吧

起家之一呢？因为它不至少卷实际上，也卷消费品。小店不至少为侍应包括专起家准则的果汁培训，也为购买者协办初级果汁培训课程。目同一时除此以外澳洲果汁零售起家的很高公平竞争、高准入门内槛和高零售起家BF，使得很高可靠度果汁不光是一冠军杯有趣正门内的咖啡，也是一种消费市场划分的方式而。包括专起家的果汁，熏陶专起家的消费者，包括比公平竞争对手极为多的可靠度商业价值，才能握有一席之地。

另外，越发多的购买者希望小店包括可持续果汁。果汁馆也有环保意识，提倡自带果汁冠军杯、咖啡店消费品，使用可持续则否材料等。澳产果汁的一个关键优势是，目同一时除此以外澳洲没有人遭受最相当严重的果汁疾病（果汁浆果蛀虫和果汁叶锈病），这意味着生产线操作过程极为自然、极为少有机化学除虫。随着果汁零售起家重新考虑可持续性的极为重要性日益上降为，澳洲会极为倾向使用欧陆果汁豆，来缩短从农田到消费品除此以外的“肉类里面程”距离，加大火星负担。

澳式果汁是独具特色果汁的常将，很高品质的果汁、分立的即形同焙师、训练有素的果汁师、总能交好的服务于员、简便美味的轻食，这些构筑了澳式果汁的独具特色氛围。澳洲的每个周边地区，乃至每个区，都有果汁历史文化历险的分段可让探玩。

文/廖阔（旅居澳洲）

法国：卫戍主力军果汁馆

曼海姆岸边历史性“战争与和平”

法国人自始至终在钢铜工起家、经济转变很结合体的环境下保持一份最让人艳羡与向往的唯适。犹如美因河畔三两唯坐的人们，或露天或阅读，或至少至少就只是望着河之中的小船和波涛。在法国的果汁馆里面，鲜少有人紧盯iPad屏幕，大家热情的极为是面对面交逆和谈话除此以外眼里面交汇的情感可数。一段时除此以外在这样的清晨较快逆淌，冬日时节的织女星在接多达夜迟十点才会最终落幕。挚心事被季节所拉长，仿佛全人类也在这样舒缓的节奏里面被无限延伸，有果汁和新产品果酱相伴的下午，虽无为但又何尝不是一种幸福？

这是我与距故乡几千公里面外的这个苦闷相识的第五个年头，曼海姆是我初次踏上这片熟悉亚洲地区的第一个落脚点。这座周边地区具备发达金融起家，但同时也握有着老城的古朴和新颖，历史文化与艺术在绵绵昼夜的历史文化史长河之中交叠，如美因河水浮动的挚心事……

地处法国金融之中心曼海姆的钻石位置，卫戍主力军果汁馆接纳着来自外地旅游者和往还憧憧清晨休唯的本地人。一冠军杯果汁和一块果酱，离再上iPad静坐在案同一时除此以外，观赏教堂和人来人往。拿铜玛奇朵顶层绵密的奶沫抿于唇除此以外，进而正门内品到的是经很高温蒸煮过的牛奶和形同品果汁的单纯调配所带给的最大限度、顺滑色泽。远比于果汁的燥微苦，与之搭配的新产品果酱则伴随着果酸和清甜，在居然轻轻压碎的，是粒粒果肉里面的汁水迸发在双唇相互除此以外的一丝清心和夏日香甜。

寻常的钢铜围栏穿越时空耸立在建筑群周围，寂静诉感叹着它曾作为卫戍主力军的光阴：这是曼海姆作为分立帕加马“曼海姆民主自由市”以同一时除此以外，城防总部的卫兵和监牢。1833年卫营曾被起事者侵占。1866年普鲁士兼并曼海姆后，卫营改用警察局，留存了监牢。1904年，这座建筑群改用此除此以外果汁馆。二次大战之中遭到相当严重损坏，1954年重建时扭曲了屋顶形状。1967年，修建隧道时拆除，重建于地铜车站上方。

今时现今，1833年4月3日曼海姆青少年教职员为民主自由而起事的号角已经化为往昔峥嵘；1944年的浓浓硝烟也已消散于这座历史文化史建筑群的飞到。如今暖阳洒在果汁馆的四方桌上，吧台后深即形同的形同品果汁豆馥郁艳丽。这里面支撑着过往的同时又被重新赋予了活力与静好。

直布罗陀：历史文化史旅游景点科内马罗果汁馆

一冠军杯果汁诉感叹着两百年家系事起家史

直布罗陀座落在拉丁美洲亚洲地区南部，如珠翠装饰在地之中海之中心，最南端着西西里面岛和极为看得见的非洲亚洲地区。这个面积共约至少316平方公里面的微改进型岛国，如一片青葱的叶子倒下宽广的海面上。直布罗陀的旧都索菲亚座落在直布罗陀岛的东南部，作为拉丁美洲最南端的旧都之一，面积为0.61平方公里面，也是欧盟最小的旧都。

这次旅行我带回了索菲亚，才有机会慕名一睹科内马罗果汁馆的神韵。科内马罗果汁馆是旧都索菲亚的主要商起家街——第二共和国街步行区的一个历史文化史旅游景点，也是直布罗陀最具标志性的果汁馆，横贯几个世纪，看过了几代人预科班和老去，这除此以外被誉为拉丁美洲最好果汁馆之一的科内马罗果汁馆，暗藏又有怎样的童话故事呢？

将多达翰·科内马罗的曾曾外公来自威尼斯大圣吉米尼亚诺，于1837年在与索菲亚隔港相望的科内斯皮库亚再上店，那时候，这家人用一匹马挨家挨户行骗他们家乡的电子产品。这家商店代代相传，直到韩战期除此以外，一枚引爆爆炸被迫它关闭、之中断了营起家。

将多达翰·科内马罗的父亲奥古斯都·科内马罗接下了这份家系的果汁事起家，并将眼里面叛离了东岸的索菲亚，他希望能在这里面有一个一新再上始。1944年，他从直布罗陀赌场MySpace俱乐部手之中收购了果汁馆目同一时除此以外的营起家娱乐活动。

科内马罗果汁在索菲亚正式再上起家时，奥古斯都和他的堂兄弟鲁道夫内专责经营。最初他们只有一名员工——此前只有15岁的兹兰斯·德勒穆尔，自此他一直在科内马罗管理工作，直到全职。自此鲁道夫内离再上了这家新公司，科内马罗果汁馆在恺撒的顽抗看护下继续蒸蒸日上。

20世纪50八十年代更早，科内马罗果汁馆引进了形同品果汁机——经典的加吉亚果汁机。果汁馆便就转变出极为很高的声誉，带入此前当地极为重要社会专业人士为数众多。在过去的几十年里面，科内马罗的电子产品和服务于随着更早的扭曲而不停转变。

在20世纪60八十年代末，父亲奥古斯都扭曲了科内马罗果汁的一些新公司，上降为了一个地上层，形同立了一个实际上工厂，所有的服务于经由集之中管理，极为加规章、形同该系统的新公司模式化被套入科内马罗果汁电子产品之之中。这家地下工厂至今仍用于即形同焙果汁馆广有名的果酱和点心。这里面也是厨师们的天堂：为餐饮部门内等待肉类，以及果汁馆的宗教性可食用，包括直布罗陀蜂蜜戒指、枣馅糕点等，这些都是预纸盒好的食品，在果汁馆里面向购买者出售。

1986年奥古斯都病死后，儿子将多达翰转交了赚钱。自此以后，该新公司的员工从50人上降为到130共约。将多达翰通过不感热情于创新，继承了他父亲的遗赠，而科内马罗果汁继续适应其不停放缓和扭曲的消费者坚实，它铭记且忠于他们表面的南逆和最初的最终目标：以最很高品质的服务于和优异的电子产品接待本地人与八方来客，这才形同就了绵延无不180多年的家系民营企起家国际品牌。文/赵思远（旅居法国）

欧美：每人每周可饮用掉11冠军杯果汁

根据全欧美果汁创会同步进行的“果汁需要趋势也就是说调查”同类改进型数据来看，欧美全年果汁消费品量将多达为45.3万吨。每人每周饮用的果汁冠军杯数为11.53冠军杯。细分如下：速溶4冠军杯，一般而言熟焙4.11冠军杯，瓶装或特别版冻果汁1.97冠军杯，罐装1.15冠军杯。

果汁在120多年同一时除此以外走进欧美

70八十年代经济转变陷入困境系上“昂贵”裤子

果汁走进欧美人民要更早海外饮食历史文化逆入欧美的明治更早。1888年，欧美第一家小店“可否小酒馆”在上野再上起家，1910年欧美桥下“鸿之生蛋”、池袋“果汁馆”等也陆续营起家。经过二次大战后的欧美经济转变陷入困境期，到上世纪70八十年代，果汁才系上了“昂贵”这顶裤子，带入受众钢铜工起家生产线。如今，小店在欧美大街街巷都有，有很多是连锁店。

由村上博道形同立于涩谷、目同一时除此以外已具备1361家连锁店的罗多伦小店深受欧美人民得宠，据感叹点击量一度很高于百货新公司。在时日的清晨，不知有多少人的正餐是在这家小店妥善解决的，亲民价位的果汁优惠券是这里面的广告牌菜单。

UCCMLT-果汁还在上世纪60八十年代推出了世上上首个罐装果汁。到70八十年代，欧美各省市多达50家果汁国际品牌通过有密封和制冷特性的自动贩卖机经销罐装果汁。据欧美各省市清心咖啡联合会最多达的调查问卷，欧美醋咖啡的城镇居民消费品量为23.5降为，而果汁的城镇居民消费品量为26.3降为，已超出茶类咖啡。

大量零食改进型小店包括给

时日老人家一个休唯娱乐活动

从名古屋南逆的客美多果汁，营起家一段时除此以外朝七迟十二，每个桌位都贴心地用挡板日后现出一个人私密生活空除此以外，是疲累老人家吃上一顿超值优惠券、饮用上一冠军杯香浓果汁，同步进行早晨养神的最佳休唯娱乐活动。

有欧美第一国际品牌之称的罗多伦小店就是这种类改进型。商家很小、数量珍稀、装修简朴、价位佛系，穷人普通百姓都不需踌躇就能迈进店来。早点的果汁优惠券是烤零食（奶油单卖）加一冠军杯果汁（十几种里面可自由选择）。零食除了相对有趣的零食片以外，也有炸鸡鸡蛋或其他种类的夹心零食，价位也就是说在450总值（合投资额25元）将近。

点餐后由侍应有趣加热，客人拿号归来座位等叫号，日后自己到柜台取归来摆放好优惠券的底座。从进店点餐再上始到吃出店，整个操作过程不至少15分钟，翻桌率和快捷度不亚于汉堡王、连锁店等零食店，特别适合大都市时日的人群。

之中午工休也可以在这样的小店吃顿轻改进型点心，不会过饱，还提神醒脑。虽然没有人续冠军杯服务于和安静的橱柜车窗，但很高效率服务于和很高性价比果汁让这家小店保持着极好的上座率。

“有唯”专业人士心事逛安静改进型小店

商场的百元正餐受主妇偏心事

还有一类仅指安静改进型小店。与零食改进型小店并不相同，来光顾的以“有唯”专业人士常以，相对有别具特色的是座落在池袋之中央大街上1911年再上起家的老小店PAULISTA，水晶吊灯和宽敞的皮质橱柜让人眼同一时除此以外一亮，佐证的果汁冠军杯盘和零食店唯静的气氛颇为匹配。这些小店的设施甜点果汁是心事购物的主妇们正餐的必需品，价位一般2000总值（投资额100元）起，与享受到的服务于相比还是物有所值的。这种类改进型的小店可以让经济转变富裕、一段时除此以外充份的人尽情被服务于的优越感。

另外，还有一致主题的娱乐改进型小店，像可以和猫头鹰一起交逆的宠物果汁、在秋叶原闻名于世的咖啡厅果汁、池袋无印良品总零食店的读书果汁、松屋百货零食店的保健果汁（边饮用果汁边品尝各种酵素电子产品）等等。

当然，除了连锁店，小规模小店也有多样格调，有的再上在吵闹的车站道旁，有的再上在寂静的街巷深处，以家系经营者常以，夫唱妇随，太太专责零食店服务于，太太专责后厨，适合下班或唯逛途之中进去歇歇脚。文/田芳（旅居欧美）

本版摄影/赵思远

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