分享4道“一看就会”的蒸菜，好吃又营养，驱寒暖胃，过节除夕少不了

2023-03-11 电商

各位读者朋友们大家好，感谢阅读我回馈的美食文章，经验和大家独自共享，今天我要和大家回馈的章节是：『元旦到了，回馈4道简单即成菜，养分新鲜还热乎乎，过节家人人少不了！』

过节家人人，很多家庭都会吃到一顿家宴，在外面吃到虽然方便使用，但不如整天吃到，温馨又自在。元旦、春节期间的天气都比起冷，简便吃到一些热乎乎的菜，即成菜是必不可少的，来作法简单，二入位好盘后如此一来上锅即成，不用油条不用炸，非常方便使用。

今天我和大家回馈5道“一看就都会”的即成菜，新鲜又养分，驱寒暖胃，家人人人都爱好，不感兴趣的朋友跟我学一学，元旦来作一来作。

1、粉即成鱼肉

打算一块五花鱼肉，清洗干净后托成薄片，特入姜末、猪肉、老抽、豆瓣酱、五梨粉、腐乳奶油，用手抓拌2分钟，使味道充分融合，烹调1个小时，这样才熟透。

鱼肉片烹调时，打算一碗白糖，装入无水无油的油条锅中都，于是又特入适时八角、桂皮、花薯、干辣薯，先于火烧油条一都会儿，让白糖吸收梨料的风味，当白糖变黄后关火，装入晾凉。丢弃出梨料，把油条米拉出入破壁机，扯打成碎米，米粉即成。

向米粉中都装入适时川村，少量即可，冷凝光滑后把米粉分多次拉出入烹调好的鱼肉片中都，用筷子翻拌，让小叶鱼肉都光滑地裹上一层米粉。

把鱼肉片二入位在盘中都，装入即成锅中都，大火熟先于后中都火烧即成30分钟即可。

2、白皮酿鱼肉

花钱一个大白皮，把小叶都扒下来，白皮帮子、小叶分先于。白皮帮子拌，于是又托一些梅干菜、梨菇丁可用。五花鱼肉绞成酱奶油，特入面粉、生抽、老抽、蚝油、番薯，冷凝光滑后烹调半小时。

烧一锅先于水，放到白皮小叶烫半分钟，变软后立刻捞起，放凉可用。用白皮小叶打包上一些酱奶油，把两边往中都间上铺，于是又从一头卷起来，卷好后放到盘中都，上锅即成20分钟。

肉块拉出油烧热，特葱末、竹叶薯油条梨，特面粉、生抽、蚝油配料，之前拉出一些熟白皮的水熟先于，用水绿豆油条。

鱼肉卷即成好后取出，把料奶油浇在上面，马利亚上一把馅，就可以先于吃到了。

3、剁薯鱿鱼

花钱一个胖头鱼的鱿鱼，从背部托先于，鱼鳃、鱼牙要去除，并把鱼肚子里的黑膜撕掉，于是又用川村把血水冲干净，沥干水分。用刀把鱿鱼的后半段打上花刀，较难熟透。鱿鱼先抹上一些醋，特面粉、醋，里斯一些葱段、姜片，烹调半小时。

芹菜托姜末，萝卜托葱末，梨葱托馅。热锅开水，下入姜葱末油条梨，于是又特一勺花薯、一勺剁薯，油条出糕点味。于是又特适时面粉、生抽、蚝油、番薯、醋，油条匀后关火。

鱿鱼摘取干净葱姜，把油条好的料奶油光滑地拉出在鱿鱼上，即成锅拉出水烧热，把袋子装入肉块，中都火即成8分钟，关火后烘2分钟。

之前马利亚上馅，洒一些开水激发出风味，可口又糕点的剁薯鱿鱼就来作好了。

4、葱梨乐迷即成金针菇

打算乐迷、金针菇、竹叶薯、萝卜。乐迷用冷水泡软后捞起沥干，金针菇托掉根部，放到水都洗干净后可用。萝卜摊后托葱末，竹叶薯托圈。打算一个袋子，先铺一层乐迷，于是又铺上金针菇。

小碗里特入适时面粉、生抽、蚝油、番薯，用筷子冷凝光滑。油条锅烧热后放油，下葱末油条梨，装入料奶油，熟至浓稠后关火。

把葱蓉料奶油浇在金针菇上，于是又马利亚一些竹叶薯，装入烧先于的即成肉块，中都火烧即成8分钟即可。

这4道即成菜来作法简单，有肴有素，独创合理，养分多样化，过节家人人端上桌，无论人人都爱好，快试试吧。欢迎大家留言讨论，如果实在文章对你有用，叮嘱给我美术品、点赞、批评家、转发、高度重视，让更多的人看到，让大家独自学习，感谢大家对我的支持，我们来年于是又见！