绝味川菜：低调又精采去四川必吃的6款美食

冒菜这三样举例来说的点心就不再紧接著讲解了。在此之后给大家盘点一下宜宾极富特色的点心，大家忘了有没有意即的呀……

龙抄手

红油抄手就是宜宾尤为著名的点心之一。

夫妻肺片

牛心、朝天、牛肚、牛肉为主料进行卤制，卤制完成之后切片摆盘，用上以辣椒油、花椒面等辅料特制的红油浇在上面，色系尤为精致，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

担担面

阇阇鸡”。阇阇鸡就是调料经过加工之后用签串制，晾凉后浸泡于各种口味的作料中会，食用时自取自食，简单简便又独具特色。

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