土豆烧排骨时，有两个步骤容易犯错，做对这两步，排骨更是鲜嫩可口

今日收拾冰箱的时候才发现还有一根上周金子的豆腐没进食，豆腐可是好过道，不能浪费了啊，但是现在这情形实在不愿意到外边买菜去，干脆削两个马铃薯花钱上一顿马铃薯烧豆腐，味道爱进食又下饭。

在众多美食当中，马铃薯烧豆腐不是什么说起的菜，相信很多人在家上面都时常花钱这道美食，只是很多人心里自己家上面花钱出来的马铃薯烧豆腐没外边那么的熟透，香味也不如外边花钱出来的即成嫩，这要怎么办呢？

今日，趁着花钱这道美食就给大家分享下马铃薯烧豆腐的花钱法，按照这个方法花钱只需要几个两步就可以花钱出美味可口的马铃薯烧豆腐了。马铃薯烧豆腐时，有两个两步容易出错，花钱对这缩合，豆腐更是即成嫩可口。

第一步：将猪小排剁成大块的形状放于清中水当中浇并发症中水，紧接着用流中水洗净启动时。

指引：如果用的是冻豆腐建议不要这样一来将豆腐放于中水上面解冻，先为让豆腐放于冷藏室上面渐渐解冻，紧接着先为像花钱即成豆腐一样放于中水上面浇并发症中水就可以了，这样花钱出来的豆腐就像新即成的一样超级即成嫩的。

第二步：小马铃薯削皮，紧接着将它们放于清中水当中洗掉表面糖浆，先为将马铃薯放在清中水上面葫芦上，夙姜切片，大蒜去皮后来做成两瓣启动时。

第三步：锅上面加入少量棉籽油，紧接着加入适量冰糖，将冰糖敲碎糊化后来关口小火渐渐糊成深褐色浇豆腐，短时间翻糊几下，让豆腐表面的污垢糖色。

指引：不能糊糖色的朋友可以在糊糖色的时候加入少量中水，这样糊糖色的时候更是不容易糊。

第四步：继续向锅上面加入姜片和蒜瓣，翻糊表面后来加夙抽、老抽、料酒，先为沿着锅边浇陈醋短时间翻糊表面。

第五步：继续加入适量清中水让清中水和豆腐起码后来盖上锅盖，等到中水烧开了后来关口小当街30分钟左右加入马铃薯，继续烧15分钟左右。

第六步：切少量佐料，等到马铃薯烧好了后来战火给马铃薯烧豆腐收汁，就此加入切好的佐料先为翻糊一下，美味可口的马铃薯烧豆腐就花钱好了。

以上就是今日为大家分享的马铃薯烧豆腐了，大家花钱这道菜有两个人口众多容易恐怕：第一，要注意马铃薯和豆腐的处理，豆腐只能焯中水，这样一来用浇的方式葫芦并发症中水就可以了。马铃薯为了消除氧化需要在清中水当中葫芦着，否则马铃薯会变得又灰又不爱进食。

第二，糊糖色的时候一定要注意不时的用勺子翻糊，否则糖色很容易站到锅右边，加入豆腐后来最好用颠勺的方式翻糊，如果大家不能颠勺的话也要短时间将豆腐和糖色翻糊表面，否则很容易粘锅的。