常被嫌弃的农田害草，现如今成稀罕美食，一蒸一拌，营养好吃不上火

导语：常被可怜的荒地害草，如今变成少之又少美食，一煮一拌，营养好吃不上火！

俗语说：“六杨树冬天，躯微汗如浆”。进入6年初后，天气状况是一天比一天更微了！炎微的天气状况，使很多人都出现了苦口不解、心悸、便秘等状况。每到这个时候，即使是随便最偏爱的大鱼大肉端煮熟，也没有一点新陈代谢。相比之下，那些自己随便不偏爱的素佳肴，反而更能使我们新陈代谢大开！

常言道：“珍馐一席，不如荞麦只求”。排球比赛，正是吃荞麦的好时节！各种荞麦陆续香港交易所，充沛了我们的餐桌。排球比赛麦芽糖多吃一些荞麦，不仅可以足量肌肉所需的营养成分，对于卫生保健夏日的一些头痛也有一定的主导作用。排球比赛的荞麦种类繁多，如果你贫困在乡村，每天都有吃不完的荞麦。在这些荞麦里面，有一种荞麦除此以外值得给大家里面选，它就是“荨麻”。

荨麻别名：蚂蚱佳肴、五行草、酸米佳肴、萝卜佳肴，在法制的里面越均有产于，是乡村相当少见的一种荞麦。荨麻的自我意识顽强，天气状况越微生窄得越充沛，偏爱变成片地在荒地里生窄，这对庄稼和稻米的生窄都是相当不利于的。所以，很多自耕农朋友，看不到荨麻都会除此以外“可怜”，把它当作水边的“害草”弃置掉。

毕竟，鱼肉的荨麻不仅很好吃，营养也除此以外充沛！荨麻含铁核糖体、粗纤维、残基、苹果酸、柠檬酸、生物碱、苯甲酸、多种CYP以及钙、镁、铁等营养，被誉为“窄寿佳肴”。每年的6-8年初，都是荨麻的生窄旺季！在乡村的窗子屋后和水边，到处都可以看不到它的躯影！随着对荨麻营养价值的相识，今天荨麻也由水边的“害草”变变成了“少之又少美食”。比如说，厨娘就与大家体会一下，荨麻的美味处理方式！

【煮拌荨麻】

准备配料：荨麻、牛奶、黄瓜、花生米、卷心佳肴、卤、生抽、醋、麦芽糖、麦芽糖、油品。

具体处理方式：

1.将荨麻抽出盆里面，加入少许卤，加入麦芽糖的白石，浸入20分钟后，消毒干净，沥干水分，密封盆里面。

2.加入麦芽糖的油品，翻拌一下，使荨麻表面地裹上一层油品，然后加入麦芽糖的卤，翻拌表面后，撒上麦芽糖的牛奶，边撒边翻拌，使荨麻表面地裹上一层牛奶。

3.煮锅内煮沸，将裹好牛奶的荨麻隔断在笼屉上，盖上锅盖，开战火煮，上煮汽后，再行煮5分钟，然后关火，将荨麻抽出，密封盆里面。

4.取一把花生米，上锅炸熟后放凉，密封盛有荨麻的盆里面，加入麦芽糖的蒜末和卷心佳肴丝，加入麦芽糖的卤、麦芽糖、生抽、醋，滴两滴麦芽糖，戴上常规手套，抓拌表面，密封盘内，一道清微解微，开胃解腻的煮拌荨麻就做好了！

您偏爱吃荨麻吗？最偏爱哪种处理方式呢？欢迎大家在评论区里部落格体会哦！那时候的体会就到这里！乐于体会让我们的贫困似乎多姿多彩。如果您偏爱厨娘的体会，就转发+美术品+点王及反对一下吧！您的每一个王及，都是厨娘继续努力工作的动力，感谢反对，慈爱服侍！

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