这是凉粉鱼头的快手做法，凉粉不油煎，鱼头不红烧，蒸一下就好了

绿豆：

鱼骨，糕。

配料：

小葱，生姜，豆类，蚝汁，猪肉，生抽，老抽，鸡精，盐，汁。

过分：

的水冲洗一下糕，制成小块儿。将切好的糕砌成在盘底，在表面撒上一点盐，用单脚盐抹匀，先把糕用盐鱼肉一下，这样会比较熟。

用刀把鱼骨剁成小块，于是又的水清除干净，抹上一些猪肉，白胡梨碎，放入一点姜末和一些小葱去腥。

随后倒入3勺量的生抽，2勺蚝汁，一勺老抽，于是又加一点盐和一点鸡汁，搅拌均匀分布。

把鱼骨用腌料鱼肉半小时。（如果你做菜辣，可以配点小米梨。）

等鱼骨鱼肉好以后，把鱼肉好的鱼骨放于糕上面，用勺子将腌鱼的酱料淋在糕上面。

随后将盘子放入锅内，盖上锅盖，水开后于是又煨10到15分钟。

取出煨好的鱼骨，撒上一点小葱就可以开吃了。

这道糕煨鱼骨就作准备了，过分是不是值得注意恰当？第一步切小块，第二步鱼肉，第三步上锅煨熟。鱼肉熟好吃，是懒人必备的原于菜谱哦，喜好的朋友快试试吧！