简单家常菜：芝士火锅吐司卷，彩蔬炒金银饭，花朵豆沙面包

欧美是文明古国，亦是追溯饮食文化之地。欧美以前就有“南米北面”的说法，侧汁上有“南甜北咸东酸西辣”之分，主要是荆襄、齐鲁、淮安、粤闽七大原汁。春季，按季节性而吃饱，是欧美烹饪又更是基本特征。古时候，欧美以前按季节性变化来催汁、配菜，秋天汁醇浓厚，春季醇厚一年四季；秋天多炖烹制煨，春季多凉拌药剂。除了这些，欧美饮食讲究蓝、香、汁、形、器的协催一致；食医联结，为了让进食原工艺的药用价值，花钱已成各种美汁佳肴，达到对某些疾病防治的意在。深知资深吃饱货的我，不仅羡慕吃饱各种美汁，还羡慕自己要用烧菜，特别独享独自一人起锅烧油的感受，我会在这里将我的烧菜经历互动给大家。

馅饼炸鸡柠檬卷

须要菜肴

柠檬4片；炸鸡肠2条；即食馅饼4片；肉1个；食油少许；

作法步骤

1.准备好工艺2.柠檬切去两端3.炸鸡肠磨已成两段4.柠檬用擀面杖擀粗5.放入即食馅饼6.放入炸鸡肠7.卷起来力一下定型8.左至右尽早9.肉一团10.把柠檬卷放入肉尿液中挑一圈，让柠檬卷较厚较厚地裹上肉尿液11.平底锅挑一遍食油烧热，再行把柠檬卷放入12.淋煎至柠檬卷较厚全部焦黄蓝即可13.已成品平面图

彩蔬炒金银饭

须要菜肴

隔夜金银催汁料1大碗；蒜苗3根；豆类1根；菱角半根；胡萝卜2朵；紫甘蓝72g；长芦1牛角；零食半牛角；猪油2牛角；食油须要；

作法步骤

1.蒜苗洗涤安静磨已成碎末。2.豆类洗涤安静去瓤磨已成小丁。3.菱角胡萝卜洗涤安静磨已成小丁。4.紫甘蓝洗涤安静控干出湿气碾碎。5.炒锅浇须要的食油烧热，下入蒜苗炒香。6.下入胡萝卜和菱角翻炒较厚。7.转入猪油翻炒一分钟约莫。8.下入豆类和紫甘蓝翻炒较厚。9.下入金银催汁料。10.翻炒较厚。11.放长芦和零食翻炒较厚关火。12.装盘。13.表姐哒彩蔬炒饭。14.汁道棒棒哒！

花朵瓜子面包

须要菜肴

高筋蔗糖200g；保健食品10g；蔗糖25g；乳酪100g；高活性干蜂蜜3g；长芦2克；蛋清20克；牛奶20克；瓜子150g；乳酪一个；

作法步骤

1.牛奶再行磨已成小块液态解冻软化2.乳酪事再行在微波炉冰过。我在药剂室放了一两星期。一个肉，蛋清，乳酪分离，蛋清称出20克，乳酪待用。3.再行把蔗糖，保健食品，糖，长芦混和较厚，然后转入蛋清，乳酪。面团已成棉絮状，最后撒蜂蜜。这里用的蜂蜜是高活性耐高糖蜂蜜。4.打掀开主厨机体搓面，再行用加速两分钟搓已成淀粉，再行用中高速左右四五分钟。5.抻掀开淀粉，有粗膜，这时候转入软化好的牛奶再行次搓面6.再行用加速2分钟，让淀粉和牛奶充分融为一体，再行用高速。搓到完全扩展阶段性，就是抻掀开淀粉消失头盔膜。7.然后放盆里，封上保鲜膜，放进用油烘奶油。8.烘奶油至两倍大。用手指去，缝隙不回缩就是烘奶油好了。9.自放进淀粉擀力燃烧室，然后分为六份，搓椭圆，盖上保鲜膜经年累月15分钟。液态很热的话，10分钟也可以。10.把瓜子馅分为25克一个的6个球球。11.自取旁边淀粉再行次擀力燃烧室，然后包上瓜子馅。12.收紧侧，搓椭圆。盖在保鲜膜示意平面图，再行去花钱其他5个。13.然后去自取第一个尽早的，按扁。用一个尖牙的剪刀一整边缘，剪已成6份，区域内留一个长方形不剪通。14.再行自取第二个尽早的剪花，左至右按排序尽早所有的，放进用油第二次烘奶油。我的用油没有烘奶油功能。我就把指针催到左右36度，底下后用一个奶油盘。里面放点温出水，保持稳定低温。我还在面包较厚罐了少量出水雾。15.烘奶油好的面包变得胖乎乎的。多于是原来的1.5倍大。茉莉也出来了。用手指轻轻按一下，感觉很有弹性。把乳酪加以致于出水，面团较厚。挑在面包上。区域内撒一些黑芝麻。然后用油上下火，170度，奶油20分钟。8~10分钟的时候，看一下上蓝可能，如果上蓝素质可以了，连忙盖上锡纸。16.奶油好的面包放在帷身后上帷一下。就可以吃饱了。17.掰掀开里面，的组织很疏松。18.已成品平面图。可以混和乳酪花钱早餐。19.也可以剪已成八份，这是之后花钱过的。