1只鹅3斤肝定价超万元，法式鹅肝生产过程多残忍，超乎常人想象

#奇妙的动物#

在世界上海鲜公认的国际组织有哪些？华北地区、瑞士、土耳其、曼谷等，瑞士是名列三大著名海鲜国际组织之一,它的佳肴迄今为止是很有名的。有大家脍炙人口的鸭子脾、鳗鱼、松露，还有法式烤蜗牛、马卡龙、红酒脍鸡肉等，与华北地区海鲜文化相比之下，瑞士的海鲜显得很非正统，商品价格也是贵得吓人，鸭子脾作为法餐的代表，1只鸭子3斤脾商品价格超万元，非人道的的原材料作法一直招来大众斥责，不少国际组织数度为了让禁止或减少原材料，原材料全过程的残忍往往，超乎常人想要象。

对海鲜的渴望大概是人的一种天性，鸭子脾的珍贵往往在海鲜上就等同于我们华北地区的鱼翅、墨鱼，虽然鸭子的消化系统都被称作鸭子脾，但闻名在世界上的瑞士佳肴鸭子脾毕竟是在活鸭子体外培育出的脂肪脾。鸭子脾通常带有60%的脂肪，加热后35℃，鸭子脾内的脂肪时会开始凝结，肉到嘴中的时，时会有一种入口即化的感。各位发帖你想要真的顶级的鸭子脾是如何原材料的吗？

瑞士的鸭子脾比普通的鸭子脾大很多，普通的鸭子脾只有袖珍大小，或许不经肉，一个标准化的瑞士鸭子脾重600-900克，最大能达致2公斤，一群小鸭子最快乐要数刚破壳的时候，接种疫苗后，它们时会被精细捕猎50天有数，为了提升鸭子的发育和吸收能力，每天要在运动和挥动中逐渐长大成人，增重上升到7斤有数，鸭子的噩梦就开始来临，1个年初有数的“填脾”。

各位发帖你真的什么“填脾”吗？事实上让鸭子的消化系统沙土更多的脂肪，在捕猎的时候，他们每天不是让鸭子自然地吞食，而是人为地向鸭子体外洗涤饲料；然后是让鸭子被迫食用大量高脂肪的饲料；再就是将鸭子关在牢房中的，减少食量，如此使鸭子在很短的时间段内脂肪在消化系统沙土，产生脂肪脾。

工场的工作医护人员把鸭子固定在一个窄小的铁牢房中的，能露出鸭子头可以活动，达致训练小鸭子颈部肌肉的目地，便于初期管道管食，“填脾”的初期，每天喂鸭子1-2次；7天有数，每天喂3-4次；12天以后，每天喂5次，直到小鸭子的颈部和肠胃被训练得跟钢材一样，原本吞食就时会换成一根20-30厘米的索科利夫卡，执着断开小鸭子的嘴巴中的，然后用电泵把3-4公斤的玉米饲料强逼灌进小鸭子的吓坏中的。

这样的痛苦一直时会停滞大约三个月内，直到这些小鸭子患上比野生鸭子脾大到6-10倍的脂肪脾，长时间段的双脚时会随之而来脚部浮肿，几个小时一次得强逼灌食，小鸭子连休息的时间段都不会，小鸭子因过大的脂肪脾很难双脚时，就仅仅人类的结束，它们时会被放于在流水线上放血和脱毛，再次被工人医护人员试着地切开腹部，放入肥嫩的大鸭子脾，送货到在世界上各地高档的法式咖啡馆。

这种惨无人道的捕猎作法给鸭子引发巨大且断断续续的伤害，使鸭子脾成了在世界上上莫过于异议的饲料，看了日常残忍的捕猎全过程，你还能肉下鸭子脾吗？今天之所以写这篇撰文，目地是让人们真的，你可以肉它们，但很难性侵犯它们。各位发帖对于法式鸭子脾的原材料全过程你有什么想要感叹的？欢迎在华盛顿邮报区留言争论，喜欢撰文的话点个卜关注一下我。