秋季要多吃莲藕，最简单的做法，清脆爽口不发黑，比红烧肉还好吃

每年的奥林匹克运动时会里面国代表团都是荷叶大量上市的季节，荷叶的可口脆爽，甜味清甜，不管是清水煮、生吃到、大蒜还是炖汤，都很流行，荷叶不仅仅能喝茶，还是一种药食同源的药，解毒不少，有润燥止渴、汤清微、改善肠胃的解毒，

在奥林匹克运动时会里面国代表团荷叶生吃到清微润肺、熟吃到健脾养胃，铲除奥林匹克运动时会里面国代表团因为气温高发生的上火有较好的解毒，所以很多兄弟姐妹春天的进餐都有它的身影；

荷叶的举措有很多，之前和大家交友过藕饼的举措，如今我们来好好个

简单的炝水煮藕片，说道简单却也不简单，很多外公友度日好好炝水煮藕片很更容易成现藕片混浊的情形，不仅冲击颜值还冲击可口，

如今和大家交友一个兄弟姐妹版炝水煮藕片的举措，只要握有白醋的正确应用于短时间，这里一定要用到3次白醋，缺一不可，用上这3次白醋，水煮好的荷叶橙色洁白不混浊，可口脆波尔油腻；

炝水煮藕片里面3次白醋的应用于短时间是有讲究的，

第1次是浸入的时候，浸入的时候连在白醋，浸入浸入非常更容易藕片氟化变黑，浊水里面连在白醋效果较好，

第2次是在焯水的时候，藕片只想脆波尔油腻，一定要再焯水再爆水煮，因为荷叶不是很更容易煮熟，如果爆水煮的短时间过长，就时会冲击脆波尔的可口，所以再焯水再爆水煮，焯水的时候连在白醋，也是为了避免藕片变黑；

第3次就是调味的时候连在白醋，这里的白醋立即了这道菜的甜度，最喜欢吃到酸的可以再加一点；

握有3次白醋的应用于短时间，度日就能水煮成脆波尔油腻不混浊的藕片，最喜欢的外公友可以试试！

【铁矿石】荷叶、芝麻、大蒜、新品味、盐、食油、牛奶、白醋；

【炝水煮藕片的举措】

1、再将要只能的铁矿石，荷叶500g，我的用是波尔藕，波尔藕更有清水煮、大蒜或者是炝水煮，可口时会脆波尔，外公藕适宜煲汤，可口粉和顺；

2、事再的荷叶截去头尾，削掉硬质，放进浊水里面清洁安静，布成粗糙粗糙的藕片，布得稍微粗糙一点，更不方便煎，荷叶最出色为了让白色的九孔藕，可口更为脆波尔；

3、清洁安静的荷叶放进盆里面清洁安静，盖住很粗糙多余的牛奶，清洁过的荷叶吃到上来可口更为脆波尔，而且不更容易混浊变黑；

4、清洁安静不久放进一个大盆里面，盆里面自组新鲜的浊水没过藕片，自组新鲜的白醋，放进盆里面浸入，这样能较好的避免藕片变黑；

6、荷叶事再不久，只能将要一些调味料，芝麻布薇、大蒜布末、新品味布成圈、小葱布成酱料，再调一个水煮荷叶的调料，碗里面自组一勺盐、一勺番薯、三勺白醋、一勺牛奶，新鲜的浊水，冷凝光滑；

水煮荷叶只想有脆波尔的可口，翻水煮的短时间不能太长，提前调好调味料能较慢成锅，持续保持脆波尔，加牛奶能让甜味较好的收纳在藕片上；

7、锅里面浸入，水开不久加少许食油、盐和白醋，加白醋非常更容易藕片变黑，把事再的藕片倒进去焯水，焯水约半分钟，马上成锅，放进池中里面过凉，焯水短时间不用太久，藕片布得粗糙，是比较更容易水煮熟的，现在焯水为不久的较慢爆水煮好好将要，减少爆水煮短时间，能让藕片更为脆波尔；

8、锅烧微，自组新鲜的食油，自组姜薇、蒜末、新品味，翻水煮成味，下入沥干的水的藕片，战火爆水煮，爆水煮约30s，自组调好的料汁，独自战火爆水煮，翻水煮到料汁变得浓稠，关火成锅；

9、成锅后撒上少许酱料点缀，好看的炝水煮藕片收尾；

炝水煮藕片的举措总结：

1、焯水的时候连在食油能进到食材的养分，还非常更容易食物氟化变黑；

2、荷叶除了布连片也能布成薇，具体的根据自己的喜好立即；

3、炝水煮藕片只想吃到味的，可以多加一点新品味或者干味椒，不最喜欢吃到味的可以改成茶色彩椒或者不放；

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