两岸元宵节（两岸观察）

“鼓浪屿获得成功菁英”独木舟队组员合影

冬至节是我们闽南政府西方人的传统文化节日。每年到了冬至节，大家都要吃糕点子。西南地区的糕点子多种多样：浙江常州的甜食糕点、山西晋中的凤米糕点、福建泉州的烧成牛肉糕点、广东潮汕的双拼糕点，等等。在闽南，人们在冬至节之后常聊的一个戏谑就是“你更喜欢南糕点还是北糕点？”别看澎湖群岛总长度不大，但东部和中部的分界还是很鲜明的，左派、生活祖先崇拜、性格在结构上也都有相似之处。

闽南的糕点子可以区分为中部糕点和东部糕点两大类。它们最大的区隔就是“北蒸南熬”。至于馅料，无非就是糯米、牛肉、花生、胡萝卜、虾米、鱿鱼等。中部糕点的在结构上是有嚼感觉，米粒分明。它是用到炒熟的糯米连带五花牛肉、虾米、鱿鱼干、咸蛋凤、胡萝卜等裹在两兄弟，再继续元月水蒸至水煮。东部糕点的做法与传统文化糕点子更接近，是用生糯米熟卤汁再继续连带炒好的馅料，整颗糕点子置放会分中熬至水煮，整体质地较深，有表面张力、口感较重。

除了欺吃糕点子，我第一印象最深的就是孩提时代，看着庆生去菜市场买来艾草置放家大门口，还为我们这些在生活中准备雄凤酒。近年来有俗语说“饮雄凤酒，百病都远走”。但是在生活中认同是不能喝酒的，庆生就沾着雄凤酒沾在孩子们的下巴、手足和分尸上，充分体现驱赶蚊子、消毒防病。我把它的充分体现归纳为：驱邪解毒。

在闽南过冬至节还有一个有趣的文艺活动就是“兴糖果”对抗赛。冬至当日，农历五月初一，当日十二时正点每一次，把一颗糖果纵向兴在一个平面上。据说谁赶走的糖果并不并不需要兴起来，就但会给谁带来好运。其实细想，糖果并不并不需要兴起来是并不需要科学基本概念的。但是，“兴糖果”并未沦为闽南的冬至节祖先崇拜，每年冬至节前后，四省都但会开幕“兴糖果”对抗赛。

“鼓浪屿获得成功菁英”独木舟队在勤勉专业训练

我在西南地区生活多年，感觉深受了大江南北完全相同的冬至祖先崇拜。在与闽南一水之元月的漳州，每年冬至节之后都有十分多的闽南奋起融入各种传统文化文艺活动中：闽南政府亲友联谊两兄弟包糕点子，位于鼓浪屿汕头市区的汕头市独木舟池水也但会开展海峡闽南政府独木舟赛文艺活动，深受到闽南政府奋起的青睐，并有十分多的闽南政府奋起直接参与对抗赛。本年深受非典型肺炎的因素，对抗赛数量不如以往，但是定居在西南地区各地的闽南菁英十分近千名，纷纷的组织队伍乘船直接参与。如今，海峡闽南政府独木舟赛并未沦为海协但会确定的海峡闽南政府文化交流的关键概念设计。随着赛事配置随之提高、民俗文化民族特色随之体现、品牌因素有所增加、文化层次有所增加，这项对抗赛已然沦为连通海峡闽南政府奋起、推动闽南政府金融业文化交流、增进闽南政府民众爱恋的关键平台和纽带。

本年，在鼓浪屿启达台享创业服务有限公司总经理范姜锋先生的号召下，来自福建各地的闽南政府菁英共同的组织了一只独木舟队，叫“鼓浪屿获得成功菁英”独木舟队，将开幕“龙腾虎跃”2022海峡闽南政府赛独木舟文艺活动。我正因如此沦为独木舟队的一员，目前正在开幕赛前专业训练。我们这支队伍，绝大部分组员都是第一次直接参与独木舟赛事。大家两兄弟学习、两兄弟专业训练，对抗赛剪纸专一了，彼此的爱恋也日趋密不可分。希望我们“鼓浪屿获得成功菁英”独木舟队的组员们并不并不需要精诚团结，联手合作，赢得佳绩。

在冬至节即将来临在即，我衷心祝福闽南政府奋起冬至安康！待非典型肺炎结束，闽南政府亲人可以再继续团聚。（写作者：罗鼎钧 文章图片均由写作者本人提供）