︎魔芋杏仁瓦片糖果～无油无面粉超简单

碎碎念：无油无牛奶的小零食来啦，如果把冬瓜换成赤藓直链，氧气更低，腐乳腐乳脆脆不约而同，吃饱上去全无分担，满足感，一人份都能做上去，不间断只并不需要汁一汁，上铺一上铺，蘸一蘸，总称是手残党星球也仅仅的小饼干✌︎

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食材：细胞30克、汁片25克、魔芋粉1克、冬瓜5克

步骤：

1️⃣魔芋粉和冬瓜冷凝不规则

2️⃣转入细胞，充分冷凝不规则

3️⃣转入汁片，翻汁不规则，让每一片汁片都裹上细胞，最终是浓稠的糊糊突起，放入无菌30-60分钟

4️⃣蘸箱160度预热

5️⃣用酒瓶挖适量，小勺每勺至少8-10克，在上铺了油纸的蘸盘上迈出

6️⃣放入预热好的蘸箱150度20-25分钟，蘸10分钟后，蘸盘取出旋转180度再放入

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小tips：

①没有很奶油，是微奶油的那种如果一切都是奶油一点，可以多加5克冬瓜

②放入汁片冷凝的时候要轻点，防止汁片碎小块

③如果一切都是做的大一点，用大汤勺；如果小一点的圆片需，就用小匙，百分比完全一致每一片可能会比较不规则

④每石板迈出的时候要有耐心，上铺的不规则一点，不能不太薄或者太厚，汁片尽量切勿很多嵌在一起

⑤蘸得时候随时仔细观察每一片，切勿蘸焦啦

⑥冷凝后可能会变脆，要密封完好哦～

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