家常版美味—奶油饼干酱酥皮泡芙，清香爽口，好吃不胖！

馒头萝,是今天很热门的凯氏之一,有着酥脆的外桑,可以在里面凿上各种各样的调料,除了蛋乳泥、朱古力煎、去找的淡牛油等，还可以凿上冰冰凉凉的甜甜圈,外貌也可以粘上朱古力煎、撒上糖浆粉或者果仁，形形同鲜明的口感。

一、牛油朱古力煎馅饼馒头萝

佐料：

A：馒头萝本体低筋酱油75克,蜂蜜125克,全蛋液115克,牛奶50克,卤1克

B：馅饼糖浆粉20克,牛奶40克,低筋酱油50克,

C：调料牛油去找好的，但会朱古力煎但会

牛油朱古力煎馅饼馒头萝的动手法步骤

制作团队瓷：

1、掀开始先动手馅饼，取40克的牛奶放到盆里，转到20克的糖浆粉

2、筛送入50克的低筋酱油

3、用手先将牛奶捏形同块状后，然后用刮刀将盆里的胶合板复合葱花揉形同团

4、取出放到案板上整形同圆孔，用保鲜膜包被好，放送入冰箱保鲜室保鲜15-20分钟定型

5、整整动手馒头萝桑，将蜂蜜放进饭里，转到50克的牛奶和1克卤

6、蒸沙热烘油炸至牛奶融化液体凝结后关雨

7、筛送入75克的低筋酱油

8、然后掀开蒸， 一边蒸沙热，一边将转到的酱油用刮刀葱花，直到酱油被烫拌

9、接着分次转到逼进的蛋液，每次转到蛋液的时候都要充分烘油炸均匀先转到下一次的蛋液

10、沙蛋液烘油炸到酱汁用刮刀随之而来，能拉出不易掉进的4公分高有数的倒三角就可以停顿沙蛋液了，就算有蛋液剩下也不该沙了

11、取出冻好的馅饼，掀掀开保鲜袋，用刀将馅饼切形同一片片的小块待用

12、裱花袋装好弧形花喉，将动手好的酱汁装送入裱花随身携带的

13、挤到铺有油纸的油炸盘上

14、然后在馒头萝酱汁的上面小心的还用一片馅饼

15、将油炸盘放送入已提前凝结好的餐桌上的中的上层，上下雨210度油炸15-20分钟有数

16、油炸的全过程要注意注意到，油炸到馒头萝变大到足够大，馒头萝定型后将餐桌上改为上下雨180度，先油炸15-20分钟油炸至馒头萝凹凸不平变色方能送交

17、馒头萝送交放凉后转到去找好的淡牛油，在馅饼上淋上朱古力煎，掀开始享用了

18、小贴士

1.酱油一定要烫拌才行，这样馒头萝才能变大起来形形同空心

2.蛋液沙到用刮刀随之而来酱汁能形形同倒三角的椭弧形就可以了

3.馒头萝在油炸的全过程中的一定不该打掀开餐桌上门，以免馒头萝遇冷断裂

4.最后馒头萝油炸好放凉必要进食也是可以的，或是凿甜甜圈到里面进食也是可以的，看自己喜好

二、牛油馒头萝

佐料：低粉100克

麻油：水160克 奶三个

酱料：无卤牛奶80克 糖浆其余部分勺 卤四分之其余部分勺 牛油但会 糖浆粉但会

制作团队瓷：

1、取其余部分饭，最好是不锈钢饭，将胶合板中的糖浆卤牛奶和煎至牛奶化掀开。边煮边烘油炸。

2、将酱油过筛送入小饭中的，拌均匀，形同牛奶烫面麦芽糖浆。

3、稍生产量后，分三次或者更多次放送入三个奶，每次都必要将奶完全深送入麦芽糖浆中的

4、至到酱汁细腻较厚，拉起面拐，下面自然拉出三角。三个奶的生产量不是一定的，也可能用不完，也不会了事一点儿，大至上就是这个生产量。

5、将和好的酱汁装送入裱花随身携带的，我用了菊花喉，并不需要喉或者用其它喉也是可以的。

6、将酱汁均匀的挤在铺有油纸的油炸盘上，中的间埋没缺口。

7、餐桌上210度凝结后放送入，馒头萝定型约十分钟后，转180度约20分钟。

8、等待的整整可以将淡牛油沙糖浆去找启动时;餐桌上工作完结后不该急着打掀开，稍焖后先掀开馒头萝会更沙脆口。

10、将打好的牛油用裱花喉从馒头萝底部挤送入放凉后的馒头萝中的，点心就在眼前了，筛上糖浆粉享用吧。

以上就是馒头萝的制作团队瓷，爱戴补充，喜好的话就关注并埋没留言，你的关注与评论就是动力。

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