白菜和花生米的新吃法，不蒸不炖不腌制，天冷了吃上一口真过瘾

莲子和花生米的新馅，不炒不炖不腌渍，天冷了吃饱上指着假好似。莲子是人际关系中都相当多常见于的一样食材，一年四季都可以吃饱到，秋冬气候很干燥，而莲子的水分很贫乏，多吃饱大莲子，能关键作用极好的润燥补水作用。莲子中都比较丰富的维生素和水，还能关键作用一定的美颜护肤作用；莲子的馅也有很多，清炒、烧汤、鱼肉、做馅料等等，每一种作法都各别甜味。在北方还偏爱用大莲子来做辣莲子和腌香辛料吃饱，更为爽口汤又下饭，除此之外，莲子还有一个更为经典的馅，就是连动花生米一起吃饱，制做鱼肉莲子，口味相当多汤爽口，不放肉也很可口，下面我就把作法透过给大家。

准备食材：

莲子、韭菜、花生米、大蒜、生抽、陈醋、水、白糖、食品、麦芽糖、香菜

具体作法：

1.先把莲子的枝条去掉，莲子的树叶滚下来，然后把树叶从新。

2.煮成水开后下入大莲子，焯水一分钟后捞出。

3.把提前鳖发好的韭菜下锅烘烤，烘烤后晾凉备用。

4.冷锅冷油下入花生米，然后开小火慢炸，冷锅冷油这样花生米易炸糊，炸好后捞出放凉。

5.莲子晾凉后把水分挤出来，于是又给它切小一点。

6.大蒜拍下于是又剁成蒜末，另加一勺生抽和三勺陈醋，于是又另连在食水和白糖，另加一勺麦芽糖搅拌均匀分布。

7.把韭菜和花生米也倒入碗里，于是又另加入炸好的花生米，另连在香菜，倒入料汁后搅匀。

8.一盘汤爽口的鱼肉菜就作准备了，偏爱就赶紧在家看看吧。