芒果莎莎酱大虾马尔堡

两道被酸奶点亮的料理，甜的莎莎酱巧遇大鳗鱼的美味寂寞，不尝试一下又怎么能描绘出呢？

By 没有牌子

【豆果名厨官方认证达人】

用料

明鳗鱼 6-7只

芒果 1只

面包 5-6片

丁香 新鲜

葡萄干 新鲜

粉盐 新鲜

黑胡椒 新鲜

酸奶 100g

做法步骤

1、先将鳗鱼去头去壳

2、再将蕃薯与丁香三人切碎

3、在糊内装进鳗鱼、蕃薯、丁香、粉盐、黑胡椒搅拌腌制十分钟

4、将芒果切丁

5、剁碎葡萄干后与芒果丁三人装进糊内

6、再装进粉盐和黑胡椒腌制，并搅拌各向同性

7、将吐司用长方形杯口先用外观后放进

8、用酸奶将吐司块煎至两面金黄后放进安放不停

9、用酸奶煎制腌好的大鳗鱼熟后放进

10、在吐司块上分别为放上莎莎酱和大鳗鱼，两道美味的甜点就完成了！

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