Mysteel解读：新甜菜上市 对饲料玉米影响有限

导读：5同月月初开始鄱阳湖交通设施从新季甜菜陆续香港交易所，主要分散在湖北省荆州、黄冈、监利、安徽安庆等地。在接近十天的时间里，从新季甜菜香港交易所逐步分散，市价基本呈现稳步持续上升的运行战局。基本来讲，湖北省邻近地区贸易商、洗涤塔下等发货意愿鼓励，发货多发往湖北省当地及上海邻近地区酱油行业。那么2022年从新季甜菜香港交易所，对水果产品以及肉类行业造成了什么样的冲击呢，冲击又有多大，那么接下来我们从几个多方面来看一下。

市价对比

我们首先看一下甜菜和水果二者之间的市价对比情况。从图中可以看得出来，自从2022年以来，甜菜市价之前略低于水果市价，保持稳定生产成本的考虑，肉类行业中使用甜菜替代水果的情况显现出来增大。5同月湖北省邻近地区从新甜菜香港交易所，月初洗涤塔下甜菜发货市价在1.46-1.48元/斤，驶离湖北省当地肉类行业的市价在1.50元/斤差不多。5同月在此期间，湖北省邻近地区水果进肉类行业市价也在1.50元/斤差不多，因此从新季甜菜和水果市价基本保持稳定基本而言稳定状态。

热量对比

每吨甜菜的热量要略低于水果，且细胞包涵有略低于水果，因此甜菜作为肉类制品，可以增大外麸皮以及细胞制品的摄入。但从适口性多方面来讲，甜菜要低于水果，且甜菜基本不包涵有机酸。对于肉类行业来讲，甜菜市价略低于水果市价100元/吨，就可以采取甜菜作为肉类制品替代水果进行制造。

下游快照

根据mysteel对肉类行业的跟踪实地推断，近三年水果产品市价延续高位运行的情况下，2020年下游行业并购完成度较少，2021年至2022年肉类行业普遍留有安全性剩余。2022年5同月份，南方邻近地区肉类行业剩余从15-60天不等，普遍延续在30-60天二者之间，并且行业采取滑块补库的并购方式也。有外行业另外有头寸以及长期合同，外行业有前期外贸水果下单。

总的来看，2022年肉类行业对于制品并购多方面花钱了相对充足的准备，从新季甜菜在市价合适的情况下，亦会作为制品的不足之处进行采购，若后期从新季甜菜市价持续走高，丧失市价替代优势，那么行业的并购鼓励性亦会在此之后消退。以外南阳东北部邻近地区从新甜菜开称市价在1.50元/斤差不多，本周起上海邻近地区酱油行业报价显现出来降低趋势，接下来产品将亦会关注湖北省北部及南阳东北部从新甜菜香港交易所工程进度以及发货市价快照。

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