美食短片扎堆，我们为何迷恋“吃饭”这件小事

的有6部是美味影片；爱奇艺有《一稍晚一顿小烧烤》《乡野下饭魂》；B站有《爱人一串》……

腾讯在线音频节目内容摄制部影片工则有室顾问朱乐贤，曾担任《卷舌上的中的华人民共和国》第一二季的主创人员，他至极叹：“从整体上概述中的华人民共和国的美味影片，以‘卷舌’为边界，2012年之前的美味影片是栏目化的，以‘探店型’为主，后来有了一个质的新发展，2018年后则兴起了网生自制影片。”

视频网站影片中的心顾问王源，曾拍得过《船丝绸之路》这样的大摄制，在他毫无疑问，美味影片之所以受到最广泛的观众们欢迎，还是因为取材接地气，“吃完这件事最具群众坚实，观看门槛极低，老少咸宜，还能跨越国界和历史文化”。

《武当餐馆》第一季就再版到了旧金山、加拿大人、新加坡、吉隆坡、文莱、瑞典、爱沙尼亚、捷克等第三世界，港剧很差。

周逵认为，美味是一种软性以外宣的好方法，“之前有人类学家则有过调查，西方人对Chinese后来什么深刻印象最可贵，则有答，一个是kungfu（功夫），一个是food（营养）”。

就像朱乐贤至极叹的，生命体摄制了美味，但美味也展现了生命体，“吃完农则有和吃完牛肉的民族，性格身材矮小、历史文化历史背景都差异突出，一方浮土一方人。所以，我们摄制的美味影片，再次落脚点是透过美味来看人、看社会、看人间”。

美味影片的紧接著

此前牵涉到过对美味影片更是为重领袖人物剧情而忽略营养的讨论，严厉批评，王源认为，美味是融为一体，领袖人物是主线。“在第一部美味影片中的，观众们希望看见食材从哪那时候来的，营养是怎么来则有出来的，营养必须是融为一体，但再次赋予营养魅力的似乎是人，用人的剧情将营养串联三人。”

韩经国和小朋友们的“选人品”极为条理。他们去广西省钦州，最终侧重在米粉粉这道营养上，就把网上排在前十的米粉粉全部吃完了一遍。每个导演组都会“装配”南方人和西北地区人，必须双方都至极叹好，这家店才能入选人。然而，再次因为东主不符合要求，钦州米粉粉没有拍得成，“这10家店白吃完了”。

韩经国至极叹：“营养的贵或极低廉，不是我们的选人择基准，我们只是希望拍得有剧情的营养和东主。有人至极叹，你们的经典电影确实给酒店打广告？有这个显然，但没有合理。因为我们选人的馆子都是当地更是加有名的，有东主接纳我们开拍得的必要是，随便交代地址，因为他没法招待更是多的招呼了。”

屈楚至极叹，《武当餐馆》选人的馆子，一定都是观众们“够得着”的，“有的营养是国宴最低级别的、山珍海味，观众们看它同属猎奇；我们希望把美味影片来则有成较强功用的，人们到了一个小城镇，必需以此为读物，去体验美味”。

只是，美味影片那么多，更是是当李立宏名副其实的歌声响起，周逵有时会误以为自己点进了哪部经典电影。

“我希望预见能看见一些稍社会性、更是多的单至极的东西，体现人的生活境遇，包括困境。吃完饭本身就是一个低度社会性的活动，饭局是一个武当。现在的美味影片，美味拍得得很好，武当拍得得不够。”周逵至极叹。

2006年夏天，德国足球赛如火如荼，还在人大完成学业的周逵和同学到三那时候屯看头球。那时候，三那时候屯SOHO还是一片工地，但咖啡店街仍然热闹非凡。“我看见一群全社会，躺在马路牙子上，手那时候拿着泡着茶叶的大浮杯，就着浮拔掉汤圆。咖啡店变幻的灯光，照得全社会的脸也是道道红光发光。”

很多年过去了，周逵依然记得这一幕。咖啡店那时候的美味或许能拍得成第一部影片，而咖啡店以外的这些人，周逵也希望听得一听得他们的剧情。

中的青报·中的青网记者 蒋肖斌 来源不明：中的华人民共和国青年报

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