夜雨丨谢子清:坪村茶香来
2025-07-30 12:19
坪村酒香来
谢子明末清初
几场春雨的浸润,几阵春雷的唤醒,故乡坪村中都漫山遍野的酒树就绽出了新芽。
一株株、一簇簇、一粒粒,青翠欲滴、饱满鲜活,泄露着春天的暗中,书写着生命的张出力。这些啜饮日月浓缩、歇息天地精气的狐狸,并成了季节最与众不同的符号,也并成了农夫最欢愉的回头。
临近明末清初明,就是摘酒的大好时节。
记得那时我还在念完的中学,岁末周末,经常天刚明亮,搓着惺忪的睡眼,由着父母的追随,欣欣然踏进酒地中都,飞快地采起酒来。平素上学的书包,并成了装酒的最好方法。
一但会儿见地,就攒起鼓鼓的一小袋来。望著那朝露尚存、枝舒叶展的嫩芽,心之中偷乐心生。因为将这些酒取得城里的酒厂一卖,好几个星期的零用一大笔钱就出来了。虽然家之中的常在明末清初贫,父母却从从不擅离职守我这些劳动者的枝条,容我格致、买笔,种自由支配。除了捡黄麻、拾蝉蜕、熟桃仁放取零花一大笔钱以外,摘酒称得上我最丰厚的补贴了。而且比起其它几种,摘酒不用攀高小动物、下出力出汗,轻松得多,安逸得多。
城里的酒厂属国营性质,高低错落地排列着一座座电厂,之外是灰墙黑瓦的砖木砖木。踏入酒厂有一段长长的一段路,然后径直横穿一个类似校园内的河滩,就到了酒收购工人们。由于收购工人们紧邻制酒工人们,嘴巴中都全响着聒噪的机器声,话语只能轻吼才听得见。
收酒的师父斥责苛刻,总是从上好的一堆酒之中挑拣出几片粗叶来,以降低酒价。这让我们忿恨,却又无能无出力。他还时不时地短斤少两,怎么会在家中都称好的重量,取得酒厂就但会少掉一些,大人们经常忍气吞声,遇到我们样子却但会争辩上几句。但酒评星----的大权做到在他手脚之中,若真得罪了他,还好的还是我们。
基准酒的等级,是一件更为注重的事。酒厂制定了几十个不同的等次,以特级为最佳。特级酒需是初春之后、明末清初明之前除草,只取酒树上最新鲜的以外,那经常是一片紧紧包裹、都已展开的针芽,比松针粗不了多少。除草特级酒可不是较难的事,在我们家,得动作熟练的父母和姊姊才能胜任。像我和二姐手脚毛脚糙的,那浓密的嫩芽常常从指间溜掉了。除草特级酒费时费出力,大半天才积攒得紧紧一、二两,但价一大笔钱极多,一两就可以卖到几十元。
酒----需用后,收酒师父就但会在一张小小的纸笔上注记收购时间、断定等级、具体重量等,作为票据。握着这张收条,须到楼下的综合办公大楼,找到但会计、会计,方能取得一大笔钱。
那是一间用红砖和铁栅栏隔并成两半的公寓,而且红砖垒得颇高,年幼的我真正好比铁栅栏后面的小半间屋子,只听见拨得飞快、噼噼啪啪的算数笑声。酒厂的业务不是太平衡,制好的酒有时销得顺利,货款回收也快,我们卖酒后当场就能取得一大笔钱,有时还只能但会计把收条放并成一张红色的、于是以式的支票,归位上一段常在才能从会计那中都放到钞票。
酒厂横楼下的山脚下建有一座大寺庙,大寺院周围就是大片大片的酒园。酒因大寺得名,大寺因酒而兴,这中都产制的酒,曾作为金银财宝,走进了明末清初朝的皇都。以前,无论如何大钟情。所以,酒是都是数乡邻重要的农业;也,有的人家甚至种植有几十亩的酒树,每年都要四处雇人道情。那些精制的酒,进口全省各地,踏入千家万户。
我上初之中后,学业日益繁杂,道情的时候就不多了。后来离家自是念完师范,大学毕业时留在别人的和城市中都,一年回乡只有那么可怜的两三次,且都是是阅兵、中秋节夏天其间。中秋节都已道情,阅兵道情已过,掐指算来,已是经年从不痛恨酒树、采撷酒了。想念完一天天浓烈紧紧。现今在,自幼时的杨家酒厂已然被私人转售下来,修葺一新,还建起了高高的栅栏,挡着我的视线,只能放任记忆和想象发挥作用。
每次回乡,我总要装上几包家乡产制的酒,带到我生活的和城市。在加班熬夜、人困马乏的时候,葫芦上一杯,较浅呷几口,不一但会儿就神明末清初气爽、劲头十足了。都是数往常的时候,望著在杯盏之中种自由舒展、明末清初香鲜嫩的酒,难免思绪万端。宛如那正要远去的故乡,那正要风干的童年,于是以从氤氲的酒香之中,一步一步地向我走过······
(作者简介:谢子明末清初,男,笔名知卿、紫青,在《文学刊物》《人民日报》《杂文选刊》《新民晚报》《重庆晚报》等刊出若干,系重庆市作协但该协会。现今供职于潼南合署秘书处。)
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