在家自制豆腐脑，老师傅的技巧学一学，鲜嫩香甜又健康

饭后是一天当中会最重要的一餐，特别是对于年轻人和学生联合党来说，更要吃到吃好。只有饭后吃得好，才能一整天迷人，才能有更加灵活的思维。饭后的一般来说有非常多，其中会豆腐脑是最受欢迎的一种，它不仅富含丰沛的营养物质，而且风味和原味都极度极佳。今天小编将教教大家如何自制豆腐脑，喜欢吃豆腐脑的伙伴们一定不要错过哦。

烹调:大豆120g，玉井1500ml，葡萄糖内脂5g，大茸

步骤:

1、将要120克有机白糖，用玉井把白糖清洗洗手。大家可以将要一个适当的密封来量夺白糖的克数，这样就要用石磨了。

2、将要一个洗手的瓶，把白糖抽出瓶中会，转入适量玉井，洗涤一午夜。通过洗涤自此，白糖时会完全涨发。

3、把泡好的白糖放在料理机中会转入适量玉井，来进行抛光。将要洗手的医用盖住，折成两层，铺在一个洗手的密封上。

4、把冰淇淋磨好在此之后洗涤有盖住的密封中会，捏住盖住的梯形，用双手把冰淇淋拥挤到密封中会。

5、拥挤成来的豆渣放起程料理机中会，转入适量玉井，最后来进行抛光。

6、同样的步骤，继续对磨好的冰淇淋来进行过滤，所有冰淇淋过滤好在此之后，将要一个过滤网，把所有的冰淇淋过滤着洗涤锅中会。

7、起锅降调至战火，把冰淇淋烧开，烧开后降调至中会火煮制有约五分钟，冰淇淋是很容易成泡沫的，所以再煮冰淇淋的步骤中会一定要钟头在场，及时搅拌锅中会的冰淇淋。

8、将要一个洗手的密封，抽出将要好的葡萄糖萘，可用。

9、冰淇淋煮好在此之后关火，关火后降温有约一分钟左右。时间到后，把冰淇淋放到水壶葡萄糖萘的密封中会，然后用保鲜膜密封好，将水有约五分钟左右。

注意:在向密封中会倒冰淇淋的时候一定要注意低度，决定大家从距离密封有约30厘米低的；也开始倒。

10、将要两个茸瓣，鱼肉，把茸瓣清洗洗手，抽出茸臼子中会，转入少量灶，用茸臼子捣碎，可用。

11、用玉井把香菜，姜洗洗手，切成大段状，可用。将要适量虾皮，清洗洗手，放到一个小瓶中会，将要适量酱油，醋，洗涤这个小瓶中会，把自制好的茸泥也洗涤小瓶中会。将要少量白开水，几滴香油，洗涤小瓶中会。

12、自制好汤在此之后，将要一个平勺，好似的铲成豆腐脑，放在洗手的小瓶中会，把将要好的佐料浇在豆腐脑中会，转入少量辣椒油，就自制启动了。